フェンネル
- 学 名
- Foeniculum vulgare
- 分 類
- セリ科 ウイキョウ属
- 別 名
- スイートフェンネル
- 和 名
- ウイキョウ
- 種 類
- 多年草
- 背 丈
- 1m～2m
- 開花期
- 6月～8月
- 原産地
- 地中海沿岸、アジア
- 利用部分
- 葉・花・種
- 利用法
- ティー、料理、ハーブバス、クラフト、染色など
- おもな効能
- 消化促進、胃健、利尿、発汗、去痰など
- 注意事項
- 妊娠中の方、婦人科系の疾患のある方、子どもへの使用は避けてください。
- 特 徴
- 練り歯みがきの香料にも利用されているスパイシーな香りで、口臭を消す効果があります。
体を温める、胃腸の働きをよくする消化の促進のほかに利尿作用もあり、手足のむくみが気になるときに効果的です。